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Crisis fertilizantes 2026: Ormuz golpea alimentos

Crisis de fertilizantes 2026: el conflicto en Ormuz interrumpe el comercio y eleva los precios de la urea, amenazando la seguridad alimentaria global.

Crisis fertilizantes 2026: Ormuz golpea alimentos
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Edicion: ES

En marzo de 2026, el conflicto en Oriente Medio se transformó en una crisis mundial de fertilizantes que está remodelando la seguridad alimentaria desde el Cuerno de África hasta los campos de soja de Brasil. Las perturbaciones en el estrecho de Ormuz, provocadas por los ataques de EE. UU. e Israel a Irán iniciados el 28 de febrero de 2026, han detenido aproximadamente un tercio del comercio marítimo mundial de fertilizantes justo cuando los agricultores del hemisferio norte se preparan para la siembra de primavera, según CNBC.

El estrecho de Ormuz: un punto crítico para la alimentación mundial

Normalmente, el estrecho transporta alrededor del 30% de las exportaciones mundiales de urea, el 25% del amoníaco y casi el 50% del azufre comercializado, insumos clave para fertilizantes nitrogenados y fosfatados. Kpler informó de 23 buques cargados de fertilizantes varados en el Golfo a principios de marzo, sin tránsito de cargamentos desde el 7 de marzo. «La industria está en parálisis», dijo un analista a The New York Times. QatarEnergy declaró fuerza mayor en la producción de urea, mientras China restringió las exportaciones, tensionando la cadena global de suministro de fertilizantes.

Insumo fertilizanteParticipación del comercio global vía OrmuzCambio de precio
Urea~30%$400–$490 a ~$700/t
Amoníaco~25%+20%
Azufre~50%No reportado

África subsahariana y Brasil sufren el golpe más fuerte

África subsahariana importa más del 90% de sus fertilizantes, lo que la convierte en la región más expuesta. Brasil, el mayor importador mundial de fertilizantes y dependiente del exterior en un 85%, enfrenta lo que su Ministerio de Agricultura califica de «riesgo extremadamente alto» de escasez para el ciclo 2026/27, según The Rio Times. Las entregas de urea y fosfato llevan semanas de retraso, con riesgo de pérdidas de rendimiento en maíz, arroz y trigo, y efectos en cadena sobre soja, maíz y azúcar mundiales.

De los fertilizantes a la inflación alimentaria: el impacto en cascada

Los precios de los fertilizantes se han disparado. La urea granular FOB en Egipto saltó a unos 700 dólares por tonelada métrica desde los 400-490 dólares previos a la guerra, mientras el amoníaco subió cerca de un 20%, según CNBC. Los analistas advierten que el daño podría superar el shock de Rusia-Ucrania. El informe Commodity Markets Outlook 2026 del Banco Mundial señala que las perturbaciones en Ormuz elevan los precios de los alimentos a través de costos de energía, fertilizantes y transporte, reavivando la inflación alimentaria mundial 2026.

Rusia y El Niño empeoran un mal año

La crisis de fertilizantes no ocurre de forma aislada. Rusia sigue utilizando las exportaciones de alimentos como arma, interrumpiendo una cuarta parte del comercio mundial de granos, mientras un inminente patrón climático de El Niño podría traer sequías a regiones agrícolas clave. Oxford Economics proyecta que los precios mundiales de los alimentos subirán un 12% en 2026 y un 5% en 2027, con los fertilizantes un 22% más caros este año, según Common Dreams. Esa convergencia empuja al sistema alimentario a su momento más precario desde 2022.

Qué dicen los expertos

El Director General de la FAO, QU Dongyu, advirtió en mayo de 2026 que la escasez de fertilizantes reducirá los rendimientos de los cultivos y tensará el suministro de alimentos hasta finales de 2026 y durante 2027. «Los fertilizantes deben aplicarse en momentos específicos; retrasos de unas pocas semanas reducen permanentemente los rendimientos», afirmó, según la FAO. Su plan exige mantener en funcionamiento las cadenas de suministro, diversificar las fuentes de fertilizantes y acelerar la agricultura sostenible. La advertencia de la FAO sobre fertilizantes coincide con analistas que dicen que no existe una reserva estratégica de urea para amortiguar el golpe.

Preguntas frecuentes

¿Por qué es importante el estrecho de Ormuz para los fertilizantes?

Transporta aproximadamente un tercio del comercio marítimo mundial de fertilizantes, incluido el 30% de las exportaciones de urea y el 25% del amoníaco.

¿Qué países son más vulnerables?

África subsahariana (dependencia de importaciones superior al 90%), Brasil (85%), India, Bangladesh, Tailandia, Indonesia y Egipto.

¿Cuánto han subido los precios de los fertilizantes?

La urea egipcia pasó de 400-490 a unos 700 dólares por tonelada métrica, y el amoníaco subió aproximadamente un 20% a finales de marzo de 2026.

¿Se recuperará el suministro de alimentos si termina el conflicto?

No rápidamente. La FAO advierte que las ventanas de aplicación de fertilizantes perdidas no se pueden recuperar, por lo que las pérdidas de rendimiento persistirán hasta finales de 2026 y durante 2027.

Qué sucederá después

Incluso si la diplomacia abre el estrecho, los agrónomos afirman que el daño ya está asegurado para la cosecha de 2026, porque las aplicaciones perdidas no se recuperan. Los gobiernos se apresuran a diversificar las importaciones y ampliar la producción nacional, pero esos esfuerzos llevan años. La crisis alimentaria mundial de 2026 sigue siendo una amenaza viva, medida en rendimientos, presupuestos familiares y hambre.

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