Wereldwijde Graancrisis Bedreigt Voedselzekerheid

Wereldwijde Graanmarkten Kennen Ongekende Volatiliteit

De wereldwijde graanmarkt ervaart in 2025 aanzienlijke turbulentie, waarbij kritiek lage wereldvoorraad-gebruiksratio's van ongeveer 31% minimale buffer bieden tegen aanbodschokken. Deze spanning is het gevolg van meerdere factoren, waaronder het voortdurende conflict tussen Rusland en Oekraïne, extreme weersomstandigheden die de wereldwijde opbrengsten met ongeveer 10% verminderen, en protectionistisch handelsbeleid. 'We zien de perfecte storm van geopolitieke spanningen, klimaateffecten en marktinterventies die ongekende uitdagingen creëren voor de wereldwijde voedselzekerheid,' zegt Dr. Maria Rodriguez, senior analist bij het Wereldvoedselprogramma.

Exportverstoringen in de Zwarte Zee Blijven Voortduren

De Zwarte Zee-regio blijft een cruciale slagader voor de wereldwijde graanhandel, waarbij de graanexport van Oekraïne in 2025 aanzienlijke uitdagingen ondervindt door geopolitieke spanningen en veranderend handelsbeleid. Na het aflopen van het Zwarte Zee Graaninitiatief in juli 2023, heeft Oekraïne vertrouwd op alternatieve routes zoals de Donau-rivier en door NAVO gesteunde corridors, waarbij sinds midden 2023 ongeveer 13 miljoen ton graan werd geëxporteerd - een daling van 40% ten opzichte van het niveau voor de oorlog. Het beëindigen van de Autonome Handelsmaatregelen door de EU in juni 2025 bemoeilijkt de export verder, waarbij de Oekraïense tarweleveringen aan de EU voor de rest van 2025 worden beperkt tot 583.000 ton.

Rusland is goed voor 18% van de wereldwijde tarwe-export en 2% van de maïsexport, terwijl Oekraïne 15% van de wereldwijde maïsexport en 9% van de tarwe levert. Als alle graanleveringen via de Zwarte Zee zouden worden stopgezet, zou dit 27% van de wereldwijde tarwe-export en 17% van de wereldwijde maïsexport afsnijden. 'Het grootste risico voor de wereldwijde voedselzekerheid lijkt nu het potentiële verlies van Russische tarwe-export te zijn in plaats van Oekraïense graanleveringen,' merkt landbouweconoom Dr. James Wilson van de Universiteit van Chicago op.

Marktinterventies en Humanitaire Gevolgen

Volgens de Voedselzekerheidsupdate van de Wereldbank van september 2025 blijft de alarmerende wereldwijde voedselonzekerheid bestaan, waarbij 1,4 miljoen mensen te maken hebben met catastrofale hongerniveaus. In Soedan en de Gazastrook is hongersnood uitgeroepen, terwijl Haïti, Mali, Zuid-Soedan en Jemen ook met ernstige crises te maken hebben. De voedselprijsinflatie blijft hoog, waarbij 52,9% van de lage-inkomenslanden wordt getroffen en de algemene inflatie in 65% van de landen overschrijdt.

Het Wereldrapport over Voedselcrises (GRFC) 2025 onthult dat in 2024 meer dan 295 miljoen mensen in 53 landen en gebieden acute honger ervoeren - een toename van 13,7 miljoen mensen ten opzichte van 2023. Conflict, economische schokken, extreme weersomstandigheden en gedwongen verplaatsing blijven de belangrijkste drijvers van voedselonzekerheid wereldwijd.

Regionale Impact en Responsinspanningen

Hoewel de Economische Onderzoeksdienst van het USDA voorspelt dat de wereldwijde voedselzekerheid in 2025 zal verbeteren ten opzichte van 2024 in 83 lage- en middeninkomenslanden, blijft voedselonzekerheid geconcentreerd in Sub-Sahara Afrika, waar naar verwachting 332,3 miljoen mensen met voedselonzekerheid te maken hebben (26,9% van de bevolking). Azië vertoont een bijzonder sterke verbetering, waarbij de prevalentie van voedselonzekerheid naar verwachting daalt van 15,4% naar 8,1% dankzij een BBP-groei van 4,9% en lagere rijstprijzen.

De respons van de Wereldbank omvat 90 landen met een portefeuille die naar verwachting 327 miljoen mensen ten goede zal komen tegen 2030 via zowel kortetermijninterventies zoals sociale bescherming als langetermijnweerbaarheidsprogramma's. Belangrijke initiatieven zijn klimaatbestendige landbouwprojecten in Honduras, een $2,75 miljard Food Systems Resilience Program voor Oost- en Zuidelijk Afrika, en verschillende landspecifieke programma's in Malawi, Madagaskar, Burundi en Sahel-landen.

Toekomstvooruitzichten en Beleidsaanbevelingen

Vooruitkijkend blijft de markt kwetsbaar voor geopolitieke ontwikkelingen, klimaateffecten op oogsten en beleidsbeslissingen met betrekking tot exportbeperkingen en handelsregels. 'We hebben gecoördineerde internationale actie nodig om verdere escalatie van deze crisis te voorkomen,' benadrukt Dr. Sarah Chen, directeur-generaal van de VN-Voedsel- en Landbouworganisatie. 'Strategische graanreserves, verbeterde logistiek en klimaatbestendige landbouw moeten worden geprioriteerd om de voedselzekerheid van de meest kwetsbare bevolkingsgroepen ter wereld te waarborgen.'

Onderzoek gepubliceerd in Nature Communications Earth & Environment benadrukt dat Rusland en Oekraïne meer dan 54% van de wereldwijd verhandelde tarwe, gerst en haver exporteren, waarbij de oorlog aanzienlijke opbrengstverminderingen veroorzaakte en exportverboden van meer dan 20 landen uitlokte. De studie benadrukt de noodzaak van alternatieve transportroutes en toeleveringsketenoplossingen om voedselzekerheidsrisico's wereldwijd te beperken.