Babynahrungskontamination 2026: 24 französische Familien verklagen Staat und Hersteller

Babynahrungskrise: Familien verklagen Staat und Hersteller

In einer bedeutenden Entwicklung in der anhaltenden Babynahrungskontaminationskrise haben 24 französische Familien sowohl den französischen Staat als auch große Hersteller von Säuglingsnahrung, darunter Nestlé, Danone und Lactalis, verklagt. Die Klage erfolgt vor dem Hintergrund wachsender Besorgnis über das Vorhandensein des Cereulid-Toxins in Babynahrung, das zu weltweiten Rückrufen in über 60 Ländern, einschließlich der Niederlande, geführt hat.

Was ist die Babynahrungskontaminationskrise?

Die Kontaminationskrise begann vor zwei Monaten, als der Lebensmittelriese Nestlé Rückrufe einleitete, nachdem Cereulid, eine giftige Substanz, die von Bacillus cereus-Bakterien produziert wird, in seinem Babynahrungspulver entdeckt wurde. Dieses Toxin kann schwere Verdauungsprobleme wie Erbrechen, Durchfall und Bauchkrämpfe verursachen. Nach Nestlés Maßnahmen gaben auch andere große Hersteller, darunter Danone und Lactalis, Produktrückrufe in mehreren Ländern bekannt.

Die Kontamination wurde auf einen verunreinigten Inhaltsstoff des chinesischen Unternehmens Cabio Biotech zurückgeführt, das Arachidonsäure (ARA)-Öl für Premium-Säuglingsnahrung lieferte. Dieser Inhaltsstoff ist entscheidend für die Gehirnentwicklung von Säuglingen, wurde jedoch während der Produktion oder Lagerung mit Cereulid kontaminiert.

Die Klage: Was die Familien fordern

Die 24 französischen Familien, die die Klage einreichen, fordern mehrere wichtige Maßnahmen:

• Unabhängige Labortests potenziell kontaminierter Babynahrungschargen
• Transparente Untersuchung des Zeitraums zwischen der Entdeckung der Kontamination und öffentlichen Warnungen
• Entschädigung für medizinische Kosten und das Leid ihrer Säuglinge
• Verbesserte regulatorische Aufsicht und Testkapazitäten in Frankreich

Laut der Anwältin der Familien, Nathalie Goutaland, ist das derzeitige Verfahren, bei dem Eltern potenziell kontaminierte Produkte zur Untersuchung an die Hersteller zurücksenden müssen, grundlegend fehlerhaft. "Indem Nestlé die Eltern auffordert, Pulver zurückzuschicken, stellt sich das Unternehmen an die Spitze einer Gesundheitsuntersuchung, die es direkt betrifft", sagte Goutaland gegenüber Radio France.

Warum auch der französische Staat verklagt wird

Die Familien haben den französischen Staat in ihre Klage einbezogen und beschuldigen die Behörden, besorgte Eltern an die Hersteller zu verweisen, anstatt unabhängige Testeinrichtungen bereitzustellen. Sie behaupten, Staat und Hersteller seien schuldig an "vorsätzlicher Gefährdung, Lagerung gefährlicher Güter, fahrlässiger Körperverletzung" und "Behinderung der Wahrheitsfindung".

Diese Klage folgt einer früheren Klage der Verbraucherorganisation Foodwatch gegen Nestlé und zwei weitere Babynahrungshersteller. Foodwatch behauptet, Unternehmen und Behörden hätten die Öffentlichkeit "viel zu spät" über kontaminiertes Milchpulver gewarnt, eine Behauptung, die Nestlé bestritten hat.

Das Cereulid-Toxin: Gesundheitsrisiken und Symptome

Cereulid ist ein hitzestabiles Toxin, das Kochen und Zubereitungsprozesse überstehen kann. Symptome treten typischerweise innerhalb von 30 Minuten bis 6 Stunden nach der Einnahme auf und umfassen:

1. Plötzliches Erbrechen und Übelkeit
2. Durchfall und Bauchschmerzen
3. Anhaltendes Weinen und Verweigerung der Nahrungsaufnahme
4. Lethargie und Anzeichen von Dehydrierung

Säuglinge sind aufgrund ihres sich entwickelnden Immunsystems und des Risikos schwerer Dehydrierung besonders gefährdet. Während sich die meisten Fälle innerhalb von 24 Stunden bessern, wurden seltene Fälle schwerwiegenderer Komplikationen, einschließlich Leber- und Nierenschäden, gemeldet.

Internationale Auswirkungen und Rückrufumfang

Die Kontaminationskrise hatte globale Auswirkungen:

Die niederländische Behörde für Lebensmittel- und Verbraucherproduktsicherheit (NVWA) berichtete gestern, dass sie Dutzende Meldungen von Eltern erhalten habe, die vermuten, dass ihre Kinder durch den Verzehr kontaminierter Babynahrung erkrankt seien. Dies folgt auf ähnliche Lebensmittelsicherheitsskandale in den letzten Jahren, die das Verbrauchervertrauen erschüttert haben.

Testbeschränkungen und regulatorische Herausforderungen

Ein kritisches Problem, das durch die Krise aufgezeigt wurde, ist die begrenzte Testkapazität Frankreichs. Nur ein Labor im Land kann Cereulid nachweisen, und das mit begrenzter Kapazität. Wissenschaftler haben Berichten zufolge seit Jahren vor der Notwendigkeit eines spezialisierten Labors zur Cereulid-Erkennung gewarnt, um eine schnelle Intervention während Gesundheitskrisen zu ermöglichen.

Das französische Landwirtschaftsministerium erklärte, dass Untersuchungen zu potenziell kontaminierter Milch "Priorität" hätten. Derzeit laufen im Labor fünf Untersuchungen zu möglichem Cereulid-Vorkommen in Flaschenmilch, wobei Proben von Familien mit symptomatischen Kindern stammen. Zwei dieser Kinder, beide Säuglinge, sind gestorben, obwohl unklar bleibt, ob ihre Todesfälle mit kontaminierter Nahrung zusammenhängen.

Diese Situation spiegelt Bedenken wider, die während früherer Arzneimittelsicherheitsuntersuchungen geäußert wurden, bei denen Testbeschränkungen angemessene Reaktionen auf öffentliche Gesundheitsbedrohungen verzögerten.

FAQ: Babynahrungskontaminationskrise

Was ist Cereulid und warum ist es gefährlich?

Cereulid ist ein Toxin, das von Bacillus cereus-Bakterien produziert wird und schwere Verdauungsprobleme wie Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen verursachen kann. Es ist besonders gefährlich für Säuglinge aufgrund ihres sich entwickelnden Immunsystems.

Welche Babynahrungsmarken sind betroffen?

Große Marken wie Nestlés SMA, Beba und Guigoz; Danones Aptamil und Dumex; und Lactalis' Picot haben in verschiedenen Ländern Rückrufe angekündigt.

Was sollten Eltern tun, wenn sie eine Kontamination vermuten?

Verwenden Sie das Produkt sofort nicht mehr, konsultieren Sie einen Arzt, wenn Symptome auftreten, und befolgen Sie offizielle Rückrufmitteilungen von Herstellern und Aufsichtsbehörden.

Wie weit verbreitet ist die Kontamination?

Rückrufe haben über 60 Länder weltweit betroffen, mit großen Auswirkungen in Europa, Asien und Amerika.

Welche rechtlichen Möglichkeiten haben betroffene Familien?

Familien können sich bestehenden Klagen anschließen, individuelle Ansprüche geltend machen oder mit Verbraucherschutzorganisationen zusammenarbeiten. Der französische Fall ist eine von mehreren Produkthaftungsklagen, die weltweit auftauchen.

Quellen

Euronews: Global Baby Formula Recall

FoodNavigator: Cereulide Toxin Explained

Le Monde: French Lawsuit Coverage

The Independent: Health Impacts Report