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Envenenamento por chumbo em creche chinesa
Em Tianshui, província de Gansu, 201 crianças foram hospitalizadas com envenenamento por chumbo após consumirem alimentos contaminados com pigmentos industriais. As autoridades prenderam oito pessoas, incluindo o diretor, após descobrirem que a equipe da cozinha usou pigmentos de tinta comprados online nas refeições.
Sintomas graves e níveis de contaminação
As crianças apresentaram sintomas alarmantes, como dor abdominal, problemas nas pernas, perda de apetite, queda de cabelo e dentes escurecidos. Testes laboratoriais revelaram níveis chocantes de chumbo - mais de 2000 vezes acima do limite de segurança chinês - em lanches populares, como bolos de tâmara vermelha e pães com salsicha. A creche, inaugurada em 2022, atende 251 crianças.
Crise contínua de segurança alimentar na China
Este incidente destaca os problemas persistentes de segurança alimentar na China, semelhantes ao escândalo do leite com melamina em 2008, que afetou 300.000 bebês. Apesar da recente cooperação UE-China para melhorar os padrões e novas diretrizes de 2024 que exigem que diretores de escolas comam com os alunos, a fiscalização permanece inconsistente.
Responsabilização e indignação pública
Escândalos alimentares envolvendo crianças causam intensa raiva pública na China. O status privado da creche complica a regulamentação, mas as autoridades estão sob pressão para prestar contas. Incidentes anteriores, como carne de porco estragada em escolas de Kunming, revelam problemas sistêmicos, como armazenamento inadequado e corte de custos com ingredientes de baixa qualidade.
