Comunidade cultiva floresta de alimentos gratuita

Moradores transformam espaço urbano

No bairro de Cully, em Portland, voluntários transformaram um terreno abandonado em uma próspera floresta de alimentos chamada Green Haven. Este projeto comunitário inclui mais de 200 espécies de plantas comestíveis, como árvores frutíferas, arbustos de bagas e ervas medicinais. Todos podem colher alimentos gratuitamente do amanhecer ao anoitecer.

Movimento pela independência alimentar

O projeto começou em 2023, quando moradores queriam combater a insegurança alimentar. "Queríamos criar uma despensa viva", explica a organizadora Maya Chen. Iniciativas semelhantes surgiram em mais de 100 cidades ao redor do mundo, seguindo o modelo da Community Food Forest Coalition.

Como funcionam as florestas de alimentos

Diferente de hortas comunitárias, as florestas de alimentos imitam ecossistemas naturais com sete camadas:

1. Árvores de dossel (nogueiras)
2. Árvores baixas (frutíferas anãs)
3. Arbustos (bagas)
4. Ervas
5. Tubérculos
6. Cobertura do solo
7. Trepadeiras

Este design requer manutenção mínima. A floresta de 2 hectares em Portland agora produz mais de 2.267 kg de alimentos por ano.

Impacto global

De Nairobi a Bristol, comunidades estão adotando este modelo. A rede britânica Incredible Edible plantou doze novas florestas de alimentos apenas em 2025. Estudos mostram que esses espaços aumentam a biodiversidade em até 60%.