Nestlé amplia recall de fórmula infantil na França após normas mais rígidas

Nestlé amplia recall de fórmula infantil após normas de toxina mais rigorosas

A gigante alimentícia Nestlé ampliou seu recall de fórmula infantil na França, retirando lotes adicionais da marca Guigoz das prateleiras. Esta última ação segue normas de segurança mais rigorosas das autoridades francesas, que reduziram o limite permitido para a toxina cereulida em alimentos infantis de 0,03 para 0,014 microgramas por quilograma de peso corporal.

'Como os métodos de análise da cereulida evoluíram, estamos voluntariamente recolhendo um lote de fórmula infantil Guigoz, além dos lotes já recolhidos,' disse a Nestlé em um comunicado oficial.

Investigação de mortes e mudanças regulatórias

O Ministério Público francês está investigando se dois bebês morreram devido a fórmulas infantis contaminadas contendo cereulida. A investigação segue a descoberta da toxina em leite em pó para bebês em uma fábrica da Nestlé na Holanda no final de novembro de 2025. A contaminação ocorreu em uma linha de produção onde novas máquinas acabavam de ser instaladas.

De acordo com a Reuters, o ministério francês da Agricultura esperava que a redução do limite de cereulida levasse a recalls adicionais. O ministério afirmou que a proteção da saúde dos bebês era sua prioridade máxima na implementação dessas normas mais rigorosas.

Crise de contaminação global

A crise de contaminação afetou grandes fabricantes em toda a Europa, com recalls em mais de 60 países. O problema surgiu devido ao fornecimento de óleo de ácido araquidônico (ARA) contaminado a várias empresas. A cereulida é uma toxina resistente ao calor produzida pela bactéria Bacillus cereus, que causa vômitos e diarreia entre 30 minutos e 3 horas após a ingestão.

Conforme relatado pela Euronews, a contaminação afetou não apenas a Nestlé, mas também Danone, Lactalis e outros grandes fabricantes de fórmulas infantis. Na Bélgica, um bebê adoeceu com vômitos e diarreia após consumir fórmula Nestlé contaminada, mas se recuperou após 10 dias.

Ação legal e protesto do consumidor

A organização de consumidores Foodwatch apresentou uma queixa criminal em Paris contra a Nestlé e outros fabricantes de fórmula infantil. A organização alega que as empresas e autoridades alertaram o público 'muito tarde' sobre o leite em pó contaminado.

'A Foodwatch questiona a responsabilidade das empresas e a gestão da crise pelas autoridades,' de acordo com o Dairy Reporter. Oito famílias afetadas se juntaram à queixa, com mais esperadas para seguir o exemplo.

A Nestlé contestou essas alegações e afirmou que agiu apropriadamente assim que a contaminação foi descoberta. A empresa parou imediatamente a produção na fábrica holandesa afetada, desmontou as novas máquinas para investigação e recolheu todos os produtos da linha de produção contaminada.

Impacto no mercado e futura regulamentação

A crise impactou significativamente os preços das ações das empresas, com as ações da Nestlé caindo quase 10% e as da Danone caindo 4% para o nível mais baixo desde janeiro de 2025. A Comissão Europeia solicitou à Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos que estabeleça um padrão para cereulida em produtos infantis, com um parecer esperado para o início de fevereiro.

Este incidente destaca lacunas nos procedimentos padrão de teste, uma vez que os testes para cereulida não faziam parte dos controles de rotina, apesar dos testes regulares para a bactéria Bacillus cereus. Os pais são aconselhados a verificar os números dos lotes e devolver os produtos afetados às lojas para reembolso ou substituição.