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Qu'est-ce que l'haleine d'Ozempic et pourquoi booste-t-elle les ventes de menthes ?
L'utilisation croissante des médicaments amaigrissants GLP-1 comme Ozempic et Wegovy crée un gagnant inattendu dans le monde de la confiserie : les ventes de menthes et de chewing-gums. Le PDG de Hershey, Kirk Tanner, a révélé lors de la conférence téléphonique sur les résultats du T1 2026 que les ventes de menthes et de gommes Ice Breakers ont bondi de 8 % au premier trimestre, portées par les utilisateurs cherchant à soulager un effet secondaire appelé « haleine d'Ozempic ». Ce phénomène, qui provoque une mauvaise haleine et des éructations nauséabondes, a transformé les produits rafraîchissants en accessoire essentiel pour des millions d'Américains.
Selon Statista, un Américain sur huit utilise désormais des médicaments GLP-1 pour perdre du poids, soit plus du double par rapport à 5,8 % début 2024 à 12,4 % en 2025. Cette adoption rapide modifie les comportements des consommateurs bien au-delà de la suppression de l'appétit. Le rapport CNBC a souligné qu'Ice Breakers est devenu la troisième plus grande marque de confiserie de l'entreprise.
Comprendre la science derrière l'haleine d'Ozempic
L'haleine d'Ozempic, aussi appelée halitose GLP-1, découle de plusieurs mécanismes biologiques déclenchés par le sémaglutide et les médicaments similaires. La cause principale est un retard de vidange gastrique : les médicaments ralentissent la digestion, fermentent les aliments et libèrent des composés soufrés à l'odeur d'œuf pourri. De plus, ils provoquent une sécheresse buccale en réduisant les signaux de soif, diminuant la production de salive qui nettoie normalement la bouche. La cétose légère pendant la perte de poids rapide ajoute une odeur fruitée ou métallique. L'effet persiste souvent malgré le brossage car son origine est gastro-intestinale. Les essais cliniques montrent qu'environ 9 % des utilisateurs signalent des éructations, tandis que plus de 40 % ressentent des nausées. La popularité croissante des médicaments amaigrissants a rendu ces symptômes largement discutés.
Performance financière de Hershey au T1 2026
Hershey a annoncé un chiffre d'affaires net de 3,10 milliards de dollars, dépassant les estimations. Le bénéfice par action ajusté s'est établi à 2,35 $, bien au-dessus des 2,04 $ prévus. Les bénéfices ont bondi de 93,6 % à 435,1 millions de dollars. L'entreprise attribue cette performance à des prix plus élevés et à la tendance inattendue des médicaments GLP-1.
Ice Breakers : la star inattendue
Les ventes au détail d'Ice Breakers ont augmenté de plus de 8 % au T1. Le PDG a qualifié cette tendance de « snacking fonctionnel », où les consommateurs choisissent des produits à usage spécifique. « Nous constatons une forte demande pour les produits rafraîchissants liés à l'adoption des GLP-1 », a-t-il déclaré. Cette croissance a compensé une baisse de 4 % des volumes de confiserie en Amérique du Nord.
Barres protéinées et snacks plus sains
Les ventes de barres protéinées de Hershey ont bondi de 17 %, car les utilisateurs de GLP-1 privilégient un apport élevé en protéines pour préserver la masse musculaire. L'acquisition de LesserEvil a contribué à la croissance des volumes des snacks salés. Cette double stratégie — répondre aux besoins de rafraîchissement et aux demandes de protéines — positionne Hershey pour naviguer dans le paysage changeant. L'impact des médicaments GLP-1 sur les entreprises alimentaires incite à des ajustements majeurs.
Impact sectoriel plus large : l'effet de substitution des gâteries premium
Lindt & Spruengli a signalé une augmentation des ventes de chocolat premium parmi les utilisateurs qui échangent des snacks de moindre qualité contre des indulgences plus petites et de meilleure qualité. Magnum Ice Cream a noté un « effet de substitution des gâteries premium ». Ces schémas suggèrent que les médicaments GLP-1 réduisent le volume global du snacking mais déplacent la consommation vers des produits fonctionnels de plus grande valeur. Cependant, le CFO de Hershey a exprimé sa prudence, classant l'acceptation croissante des GLP-1 parmi les « vents contraires macroéconomiques ».
Que peuvent faire les consommateurs contre l'haleine d'Ozempic ?
- Rester hydraté : Boire 80 à 100 onces d'eau par jour pour lutter contre la sécheresse buccale.
- Mâcher des gommes ou menthes sans sucre : Les produits au xylitol stimulent la salive et neutralisent les odeurs.
- Manger des repas plus petits et fréquents : Réduit le temps de fermentation dans l'estomac.
- Éviter les aliments riches en soufre : Limiter les œufs, l'ail, les oignons et les légumes crucifères.
- Utiliser un gratte-langue : Élimine les bactéries responsables de la mauvaise haleine.
- Gérer le reflux acide : Les antiacides peuvent réduire les éructations.
Questions fréquemment posées
Qu'est-ce que l'haleine d'Ozempic ?
C'est un effet secondaire des médicaments GLP-1, caractérisé par une mauvaise haleine persistante et des éructations nauséabondes, causé par un retard de vidange gastrique, une sécheresse buccale et une cétose.
La mauvaise haleine est-elle officiellement listée comme effet secondaire ?
Non, mais les essais cliniques rapportent des éructations chez environ 9 % des utilisateurs, et les dentistes lient ces médicaments à la sécheresse buccale.
De combien les ventes d'Ice Breakers ont-elles augmenté ?
Les ventes au détail ont augmenté de 8 % au premier trimestre 2026.
Combien d'Américains utilisent les médicaments GLP-1 ?
12,4 % des adultes américains (un sur huit) en 2025, contre 5,8 % début 2024.
L'haleine d'Ozempic disparaît-elle ?
Pour la plupart, elle est temporaire et s'améliore en quelques mois. L'hydratation et les menthes aident à gérer les symptômes.
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