La UE aprueba objetivos estrictos de reducción de residuos alimentarios y textiles: 30% menos desperdicio de alimentos para 2030 y responsabilidad del productor para el reciclaje de moda.

Parlamento Europeo aprueba medidas innovadoras contra residuos
El Parlamento Europeo ha dado aprobación definitiva a una nueva normativa exhaustiva destinada a abordar la creciente crisis de residuos en el continente. La legislación se centra en dos de los desafíos ambientales más urgentes de Europa: el desperdicio de alimentos y la contaminación textil provocada por la moda rápida.
Según las nuevas normas, los estados miembros de la UE deben reducir los residuos alimentarios domésticos, minoristas y de restaurantes en un 30% para 2030 en comparación con los niveles de 2021-2023. Los residuos de procesamiento y producción de alimentos deben reducirse en un 10%. La UE estima que la unión genera anualmente aproximadamente 60 millones de toneladas de residuos alimentarios, unos 130 kg por persona.
Residuos textiles: El problema de la moda rápida
Para los textiles, los países deben establecer sistemas de responsabilidad del productor donde los fabricantes cubran los costos de recolección, clasificación y reciclaje. Esto ocurre cuando a nivel mundial menos del 1% de los textiles se reciclan, mientras que la UE genera 12,6 millones de toneladas de residuos textiles anuales.
'Las leyes llegaron en el orden incorrecto,' dijo Anna-Carin Gripwall de la organización sueca de gestión de residuos Avfall Sverige, destacando los desafíos de implementación.
Desafíos de implementación nacional
Varios estados miembros ya han comenzado a implementar medidas con resultados variables. Polonia obliga a los grandes minoristas a donar alimentos no vendidos a ONG y realizar campañas contra el desperdicio. España introdujo legislación que busca reducir el desperdicio de alimentos per cápita en un 50% para 2030.
Luis Planas, ministro español de Agricultura, señaló que 2024 marcó un punto de inflexión, con 51.540 toneladas de alimentos salvadas del desperdicio, aunque aún se desecharon 1,125 millones de toneladas.
Bulgaria enfrenta desafíos significativos, con ciudadanos promedio desechando 93 kg de alimentos anuales. 'Para la producción de un solo kilogramo de manzanas se necesitan 700 litros de agua,' enfatizó Tsanka Milanova del Banco de Alimentos de Bulgaria.
Deficiencias y soluciones de infraestructura
La transición ha expuesto deficiencias infraestructurales. Suecia permitió temporalmente la incineración de textiles inutilizables después de que las instalaciones de reciclaje se saturaran. Rumania tiene infraestructura insuficiente, aunque los fondos de la UE del Plan Nacional de Recuperación y Resiliencia pretenden establecer 26 nuevas instalaciones de reciclaje para 2026.
Los defensores ambientales instan al cambio de comportamiento del consumidor. 'Cada persona no debería comprar más de cinco prendas nuevas por año,' aconseja Beatrice Rindevall de la Asociación Sueca para la Conservación de la Naturaleza.
Las medidas también se dirigen a las importaciones de moda ultrarrápida, particularmente de China, con un arancel de importación propuesto de €2 por paquete pequeño para contrarrestar el flujo de paquetes de bajo costo que alcanzó 4.600 millones de paquetes que ingresaron a la unión el año pasado.
Fuente: European Newsroom