Tentativas Anteriores de Envenenamento Reveladas
Documentos judiciais mostram que Erin Patterson, recentemente condenada no famoso caso de assassinato por cogumelos na Austrália, tentou envenenar seu ex-marido anteriormente através de refeições contaminadas, incluindo macarrão e curry. Simon Patterson sobreviveu a vários incidentes de envenenamento antes do almoço fatal que tirou três vidas.
Cronologia dos Envenenamentos
Em 2021, Simon ficou gravemente doente após comer macarrão à bolonhesa preparado por sua então esposa. Após uma noite no hospital com fortes dores abdominais e diarreia, ele inicialmente pensou em intoxicação alimentar. O padrão continuou em maio de 2022 durante uma viagem de acampamento, onde Erin lhe serviu curry de frango. Este incidente resultou em coma e remoção cirúrgica de parte de seu intestino.
"Enquanto Erin preparava a comida, eu cuidava da fogueira, então não pude observá-la", testemunhou Simon nos documentos judiciais. Em setembro de 2022, ele sofreu novamente envenenamento após comer um wrap de vegetais, com seus músculos falhando durante o transporte para o hospital.
Investigação e Almoço Fatal
Um amigo da família que é médico aconselhou Simon a manter um diário alimentar. Até fevereiro de 2023, ele acusou explicitamente sua ex-esposa. O caso ganhou atenção internacional quando Erin, em julho de 2023, organizou um almoço com Beef Wellington contaminado com cogumelos venenosos.
A refeição custou a vida de seus ex-sogros Gail e Don Patterson e da irmã de Don, Heather Wilkinson. O marido de Heather, Ian, sobreviveu após um transplante de fígado. Simon evitou o encontro com medo de ser envenenado novamente.
Julgamento e Recurso
Erin Patterson recebeu no mês passado uma condenação tripla por assassinato pelos envenenamentos por cogumelos, além de tentativa de assassinato em relação a Simon e Ian Wilkinson. Ela insiste em sua inocência e fala em contaminação acidental. A recente divulgação dos documentos judiciais coincide com sua preparação para recorrer da sentença.